Lomba Masak Serba Ikan TP-PKK Kota Makassar Hadirkan 15 Kecamatan, Dorong Kreativitas dan Ketahanan Pangan
Makassar, 20 November 2025 — Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Makassar melalui Pokja III kembali menggelar Lomba Masak Serba Ikan sebagai bagian dari Program Kerja Tahun 2025. Kegiatan berlangsung meriah pada Kamis, 20 November 2025, bertempat di Kantor TP-PKK Kota Makassar, Jalan Thamrin.
Acara resmi dibuka oleh Ketua TP-PKK Kota Makassar yang diwakili oleh Sekretaris TP-PKK Kota Makassar, Ibu Faridah Kadir, dan dipimpin oleh Ketua Panitia Ir. Hj. Yuliani Jafar, M.M. Lomba ini menghadirkan peserta dari 15 kecamatan se-Kota Makassar, yang masing-masing menurunkan perwakilan terbaik untuk berkompetisi dalam mengolah aneka menu berbahan dasar ikan.
Dalam sambutannya, Ketua Panitia Ir. Hj. Yuliani Jafar, M.M., menegaskan bahwa kegiatan ini bukan sekadar perlombaan memasak, tetapi merupakan langkah strategis TP-PKK untuk meningkatkan konsumsi ikan, memperkuat ketahanan pangan keluarga, serta mengembangkan inovasi kuliner berbasis ikan.
“Kami berharap melalui kegiatan ini, ibu-ibu PKK dari setiap kecamatan dapat membawa inspirasi baru ke wilayah masing-masing, sehingga konsumsi ikan makin meningkat dan ketahanan pangan keluarga semakin kuat,” ujarnya.
Para peserta menampilkan beragam menu, mulai dari olahan tradisional khas Makassar hingga kreasi modern yang menggugah selera. Dewan juri menilai bukan hanya dari cita rasa, tetapi juga dari aspek kreativitas, kebersihan, teknik memasak, penyajian, serta kandungan gizinya
Setelah melalui proses penjurian yang ketat terhadap 15 kecamatan, dewan juri akhirnya menetapkan para pemenang sebagai berikut:
Kategori Harapan
- Harapan 3: Kecamatan Makassar
- Harapan 2: Kecamatan Wajo
- Harapan 1: Kecamatan Mamajang
Kategori Juara Utama
- Juara 3: Kecamatan Tallo
- Juara 2: Kecamatan Ujung Tanah
- Juara 1: Kecamatan Ujung Pandang
Perkuat Silaturahmi dan Potensi Kuliner Lokal
Lomba Masak Serba Ikan ini menjadi salah satu program unggulan Pokja III TP-PKK Kota Makassar dalam mendukung upaya pemerintah meningkatkan konsumsi ikan serta menggali potensi kuliner lokal yang kaya dan beragam.
Selain mendorong kreativitas, acara ini juga mempererat silaturahmi antar kecamatan serta menguatkan peran ibu-ibu PKK dalam menciptakan keluarga yang sehat, mandiri, dan sejahtera.
TP-PKK Kota Makassar berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan di tahun-tahun mendatang untuk menginspirasi masyarakat dalam menghadirkan menu ikan yang lezat, bergizi, dan inovatif di meja makan keluarga.
Penulis kaperwil Sulsel Jumriati
